We wilden van keramisch terug naar gas met onze nieuwe keuken. Gebruiksgemak en kwaliteit stond voorop. Gas geeft een sneller resultaat en een snellere respons op aan en uit zetten dan keramisch. Inductie was met onze wensen gewoon te duur (het dubbele)
Gas op glas is iets meer poetsen dan keramisch, maar nog altijd beter en sneller dan RVS.
Schoonmaken gaat erg eenvoudig, roosters eraf en om de pitten heen poetsen
We wokken graag dus een grote brander moest het worden. tegelijkertijd kun je gewoon nog op de andere pitten koken omdat de wokbrander niet in de weg zit zoals bij sommige kookplaten waar hij in het midden zit. De wokbrander is maximaal 6kw en je dient dan een grotere wokpan (min 35 cm) te hebben anders gaan de vlammen erlangs ipv eronder.
De timer is erg handig voor bv. stoofvlees of eitjes koken. Aan het einde van de tijdsduur slaat het gas gewoon uit.
Nadeel is dat de kookplaat veel aanrechtruimte inneemt door zijn breedte van 90 cm.
Als ik bekijk hoe de plaat in elkaar zit, met bv de rvs bedieningsknoppen dan denk ik dat het met de kwaliteit wel goed zit. Mooi, is natuurlijk erg persoonlijk.
Hij voldoet volledig aan onze wensen.
